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うさみ亭まつばやさんのおじやうどん

近所のうさみ亭まつばやさんへ。

 

「きつねうどん」を世の中に誕生させた

明治時代創業の老舗。

創業以来122年受け継がれる秘伝の出汁 …

 

マツコの知らない世界で紹介されたそうです。

 

 

 

有名な「おじやうどん」

ぱっと見ると

普通の鍋焼きうどんのようですが、

 

うどんの下には、

ご飯がかくれています。

 

 

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